Cardamom.

Cardamom — レストランのAI電話スタッフ

Cardamomは、レストランのすべての電話に応答し、トッピング変更やアレルギー情報を含む完全な注文を受け付け、キッチンに直接送信するAI電話エージェントです。デリバリーアプリへの25%の手数料をなくし、ラッシュ時の取りこぼしをゼロにします。

製品の特長

• 99%の注文精度: トッピング変更、セットメニュー、アレルギー情報を優秀なスタッフのように正確に把握
• POSシステム直接連携: Square、Clover、SpotOn、OpenTable、Toastに注文が直接届き、再入力不要
• 多言語対応: 英語、ヒンディー語、スペイン語など多言語で注文を受け付け
• スマートな追加販売: サイドメニュー、ドリンク、大盛りを適切なタイミングで提案し、平均単価を向上
• 24時間365日対応: 2コールで応答、業時間外やピーク時も確実に対応

活用シーン

• 電話注文の自動化: テイクアウト、ケータリング、デリバリーの注文を人手を介さず処理
• 予約管理: テーブル予約を受け付け、予約システムへ自動連携
• カスタマーサービス: メニュー、営業時間、所在地への問い合わせに自動応答
• 売上の回復: これまで留守電や混雑で逃していた注文を確実にキャッチ

対象ユーザー

人件費の削渕、電話注文のミス撲滅、サードパーティーデリバリーアプリへの収益流出を阻止したい独立系レストラン、ファストフードチェーン、ケータリング事業者。